Taste! Llega este año a celebrar su octava edición y los 450 años de la fundación de León
Taste! 2026 – León 450°, una fiesta para la gastronomía desde el 24 al 29 de agosto en León, Guanajuato.
La ciudad será sede de la octava edición que reunirá talentos de México, Argentina, Colombia y Panamá en torno a la mixología de autor, además de incorporar por primera vez INDUSTRIA: Taste! Summit Days, un espacio especializado para la industria de la hospitalidad.
En el marco de la celebración por los 450 años de la fundación de León, Taste! integra un programa que combina competencia, creatividad y promoción de la riqueza cultural y productiva del municipio.
La gran novedad de esta octava edición será INDUSTRIA: Taste! Summit Days, que se llevará a cabo del 26 al 28 de agosto en la Antigua Plaza de Gallos. El acceso a INDUSTRIA: Taste! Summit Days contempla diferentes modalidades para público general y estudiantes, mientras que las catas y degustaciones estarán disponibles mediante registro previo.
Taste! 2026 – León 450°
Como parte de las actividades de Taste! 2026 – León 450°, 10 talentos provenientes de México, Argentina, Colombia y Panamá se darán cita en León para enfrentar cinco desafíos temáticos de mixología de autor: Ilustres de León, Cebadina, Verde Esmeralda, El Cóctel de la Moda y León 450°.
Con acceso sin costo, las competencias tendrán como escenarios algunos de los espacios más representativos de la ciudad: el Arco de la Calzada, el Barrio de San Juan de Dios, Barrio Arriba, la Antigua Plaza de Gallos y la Fuente IV Centenario.
450° Carta de Coctelería de Autor
Durante esta celebración, y en colaboración con CANIRAC León, se integrará la “450° Carta de Coctelería de Autor”, una propuesta que llevará una probadita de León a bares, restaurantes y centros de consumo de la ciudad.
